RECICLAGEM DO ÓLEO VEGETAL

Por Angelo C. Pinto e Bárbara V. Silva

Reciclagem de óleo vegetal residual para produção de sabão em comunidades de Magé: Uma proposta de conscientização unindo alunos, pais e professores do Ensino Médio de colégios do município de Magé

            Os problemas ambientais decorrentes de rejeitos gerados por atividades industriais e domésticas é motivo de preocupação e tem despertado a consciência da sociedade. Entre os rejeitos domésticos, o óleo vegetal de fritura constitui-se em sério problema ambiental, já que a maior parte de seu descarte na pia vai para a rede de esgoto. Este procedimento indevido acarreta o entupimento das redes de esgoto, reduz o oxigênio e impede a passagem de luz na água dos rios, aumenta a concentração de gás metano nos mares e a impermeabilização de solos e lençóis freáticos (Alberici e Pontes, 2004).

Grande parte dos estabelecimentos industriais, comerciais (restaurantes, bares, lanchonetes, hotéis) e residências ainda descartam o óleo comestível (de cozinha) usado na rede de esgoto, poluindo milhões de litros de água. O óleo, ao ficar na superfície, forma uma película que dificulta a passagem de luz e oxigênio através da água, comprometendo assim a vida nesse sistema. Além de gerar graves problemas de higiene e mau cheiro, provoca o entupimento de tubulações de redes de esgoto. O desentupimento dessas tubulações normalmente é feito com produtos químicos agressivos ao meio ambiente (Alberici e Pontes, 2004).

Uma alternativa viável e simples para minimizar os problemas ambientais causados pelo descarte inapropriado do óleo residual é o seu uso como matéria-prima para a produção de sabão.

Por este motivo, o projeto aprovado pela FAPERJ em 2014 Nº 16/2014 - Programa Apoio a Projetos de Extensão e Pesquisa – EXTPESQ – 2014, coordenado e vice-coordenado pelos professores Angelo C. Pinto e Bárbara V. Silva, respectivamente, ambos do Instituto de Química da UFRJ, visa coletar em comunidades de Magé, com o apoio dos estudantes de escolas do Ensino Médio do município, óleo de frituras residencial e do comércio local.  Esse óleo residual será usado para a preparação de sabão no laboratório Joab Trajano no Colégio José Veríssimo pelos alunos de escolas de Ensino Médio do município.

Além do Colégio José Veríssimo, o Centro de Ensino Integrado Agroecológico Barão de Langsdorff – Surí, Magé e o Colégio Estadual Joaquim Leitão – Santo Aleixo, Magé, também participarão da coleta.

            Convidamos todos vocês para iniciarmos esta tarefa!

Referência:

ALBERICI, R.M. E PONTES, F.F.F. Reciclagem de óleo comestível usado através da fabricação de sabão. Engenharia Ambiental, v. 1, n. 1, p. 73-76, 2004.

Atenção: Em breve, faremos novas postagens contando as novidades sobre este projeto. Como o descarte inadequado do óleo de cozinha causa enormes prejuízos às nossas águas, vale a pena ler a postagem .... http://quimicadoverissimo.blogspot.com.br/2015/07/por-angelo-c.html